OBJETO DE ESTUDIO (3) / artículo de fondo

Escribimos un artículo de fondo sobre el valor social de la cocina y su base antropológica. La idea fundamental es que la cocina es un lugar de encuentro, origen de toda cultura, donde las personas pueden conectar y a la vez mantener y mostrar su propia esencia cultural en un permanente diálogo.

OBJETO DE ESTUDIO artículo ANTROPOCOCINA

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