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Visita al ICTAN del CSIC

El pasado 14 de noviembre los alumnos de 1º de bachillerato de Ciencias y 1º de Bachillerato de Inmersión visitaron el ICTAN (Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición), situado en el Campus de la Ciudad Universitaria de Madrid. Esta visita se enmarca en las actividades organizadas en la Semana de la Ciencia de Madrid. Los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer cómo se desarrolla la investigación científica en un centro de primer nivel, dependiente del CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas).

 

Conocieron cómo se investiga en temas como dietas, antropometría, determinación de mercurio en pescado, determinación de clorofilas y carotenoides en alimentos, reconocimiento de bacterias, determinación del daño celular, …

También tuvieron la oportunidad de visitar algunos lugares de la Universidad Complutense, como la Facultad de Física.

 

Esta visita está también publicada en el Facebook del ICTAN, en:

https://www.facebook.com/156285434428920/posts/2060704110653700/

 

Manuel Melero

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