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VISITA A DANONE Y AL MUNCYT 2ºESO

El pasado 10 de mayo los alumnos de 2º de ESO visitaron la fábrica de Danone de Tres Cantos y el Museo de Ciencia y Tecnología de Alcobendas.

La visita empezó en la fábrica Danone, donde los alumnos pudieron conocer el proceso de elaboración de sus productos y visitar sus instalaciones. Los alumnos aprendieron que la empresa Danone fue fundada por Isaac Carasso, que también fue quien introdujo este alimento en España. En la visita se explicaron temas como la acción de las bacterias que viven en los yogures, el tratamiento de los envases o la utilización de aromas. También se pudieron probar los productos de esta marca: natillas, yogures y actimel.

Utilizando la información recibida van a preparar un trabajo sobre los procesos de pasteurización y fermentación para Física y Química que les permitirá también mejorar la nota de esta asignatura.

De vuelta a Buitrago se visitó de nuevo el Museo de Ciencia y Tecnología de Alcobendas.

Manuel Melero

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